The Spanish battle for natural (with an Italian tangent) es el título de una de las últimas entradas de Alice Feiring en su blog The Feiring Line.
Apreciamos, cuantas reminiscencias taxonómicas utiliza en el título de su entrada.
Y me gustaría preguntar a su autora: ¿Has leido a Ernest Hemingway o tal vez hayas visto For Whom the Bells Talls?
Dejando a un lado ironías, pudiera parecer que en su mensaje traslada la idea, que está bien que existan territorios por “educar”, y mejor, que se lo crean los habitantes de esos terroir.
Pero aplicado esto al “enolocosmos”, lleva a un gran dislate, que nos hace preguntar:
¿Hasta donde hay que llevar el concepto de terroir?
¿Son creíbles las afirmaciones de quien pueda estar mediatizado por el comercio de este singular mundo del vino?
En fin, seguiremos observando.
Me olvidaba, hoy ha sido el aniversario de la muerte de Miguel de Cervantes y mañana se celebra San Jorge (23 de abril).
Tal vez estas efemérides os sugieran alguna cosa.
Me olvidaba, hoy ha sido el aniversario de la muerte de Miguel de Cervantes y mañana se celebra San Jorge (23 de abril).
Tal vez estas efemérides os sugieran alguna cosa.
Esta talla de San Jorge fue realizada por Salzillo en el siglo XVIII
Se encuentra el Convento de la Madre de Dios (Justinianas). Murcia.