ENVERO EN JULIO (2014, 08,06)

A finales de Julio la viña ha comenzado el envero, en consecuencia hemos tenido que poner las redes para evitar que los pájaros se coman las uvas.
Mirando la entrada correspondiente a la cosecha del año anterior, se comprueba que la actual se presenta un poco más adelantada que la pasada, entre diez y quince días.
Con anterioridad a poner las redes apliqué  un ligero azufrado con azufre  en polvo, (valga la redundancia) aprovechando una mañana que bajaron considerablemente las temperaturas.

Respecto del riego, este año lo he hecho con menor intensidad, ya que la viña presenta vigor, salud y sanidad apreciables llegando a escasos 75 litros por cepa.
Y los racimos están consiguiendo un aspecto formidable el 5 de agosto. Vean como va estando la syrah y la moscatel.

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