En anterior entrada presenté el mapa realizado por Squadrati http://www.squadrati.com/ aplicado a los consumidores o amantes del vino.
Ahora, presento este mapa dedicado a los bodegueros; para lo cual sigo las pautas formales del anterior mapa, aunque modificando los concepto empleados en los ejes de coordenadas.
No pretendo ser exhaustivo, ya que a mínimos movimientos sobre los ejes de coordenadas definidos, corresponden tipos de bodegueros de carácter distinto. Es decir, es una clasificación presentada en grandes apartados.
No pretendo ser exhaustivo, ya que a mínimos movimientos sobre los ejes de coordenadas definidos, corresponden tipos de bodegueros de carácter distinto. Es decir, es una clasificación presentada en grandes apartados.
Y tal vez, solo sea una disculpa para situarnos * en referencia a otros productores, criadores o creadores de vino, dicho con todo respeto y humildad.
Entendemos que lo importante es la autenticidad en la elaboración del vino y en nuestro caso, esa, es nuestra premisa de partida.
Por cierto, que ojo vamos adquiriendo, nuestros amigos de Azul y Garanza han sido seleccionados dentro de los Iberiske skalldyrsvinnere (Vinos Ibéricos Ganadores) en Dinamarca, junto con Casa Mouraz. Enhorabuena a ambos.
Si este artículo no lo lees en http://jgarc16.blogspot.com.es/ te pierdes otros contenidos que existen en el blog.